个头如乒乓球大小，皮薄肉厚且无核，咬上一口，滋味香甜……7 月 31 日，记者走进温州市瓯海区强村农事服务中心的荔枝种植基地，只见 10 亩地的荔枝树枝头挂满了饱满的果实，迎来了丰收时刻。浙江省亚热带作物研究所作为技术支持单位，成功攻克了荔枝在高纬度地区种植的难题，让 “南荔北种” 实现了进一步北移。这里也成为了浙江省目前沿海最北端（约北纬 28°）的荔枝产区。

“从去年开始，我们先后引进了‘无核荔枝’和‘仙进奉’两个优质品种，目前已试种了 600 多株荔枝树。” 浙江省亚热带作物研究所专家宋洋介绍道，如今基地里的荔枝树长到了 1 米左右的高度，首年初挂果的荔枝最大的有 44 克，糖度能达到 17 至 18 度。目前已经收获了 50 公斤以上，预计明年产量会有大幅提升。

荔枝是典型的亚热带果树，冬季能耐受的低温极限为 – 2.6℃，一直以来都被看作是岭南地区的 “专属水果”。“南荔北种” 的核心难题在于温度，因为越往北，冬季的气温就越低。上世纪 60 年代起，浙江省亚热带作物研究所在温州苍南马站镇开始试种荔枝，那里气候温暖湿润、阳光充足，为荔枝生长提供了天然的适宜条件。“和苍南相比，瓯海的纬度更靠北一些。” 宋洋表示，此次无核荔枝在瓯海成功试种并实现量产，也体现了品种改良和农业技术水平的进步。

“南荔北种” 的关键在于解决冬春季低温以及荔枝花期多雨这两大问题。去年，浙江省亚热带作物研究所与瓯海科创中心通过 “院地合作” 的模式，在荔枝基地引入了双膜温棚栽培技术，这种技术最低能抵抗 – 5℃的低温，每株树苗还配备了专门的喷滴灌设备。这样一来，不仅保障了荔枝树的成花坐果，还把荔枝的成熟期延后到了 8 月份，正好填补了海南和两广地区荔枝退市后的市场空白。

值得一提的是，从去年开始，浙江省亚热带作物研究所的技术团队就定期到瓯海荔枝种植基地进行指导，从枝梢修剪、营养管理到棚膜使用等方面入手，逐步建立起了一套适应当地气候的荔枝种植规范。该团队还在绍兴上虞、衢州江山、丽水青田等地开展了荔枝试种工作，进一步探索 “中国最北荔枝产地” 的极限。目前，团队已经陆续收集了 34 个优质晚熟的荔枝种质资源。

“未来，市民可以带着孩子来基地进行研学或体验采摘，亲眼见证‘南荔北种’的科技奇迹。” 温州瓯海强村实业发展有限公司荔枝项目负责人介绍，荔枝种植项目采用 “一年大苗定植、二年试果、三年丰产” 的投产模式推进，今年试果成功，也是瓯海探索 “科技 + 产业” 实现乡村振兴的典范。该公司计划在周边扩种 5 亩，并将其打造成荔枝观光采摘基地，在拓展销路的同时，推动区域农旅融合发展。