导读

秋末红薯管理的关键在于避开 “3 怕”：怕水分忽多忽少、怕缺钾偏施氮肥、怕翻蔓操作粗暴。做好墒情调控、养分均衡和科学管护，就能收获一窝窝 “胖红薯”！

当前正值秋末红薯块根膨大的关键期，昼夜温差加大，正是红薯积累淀粉、增重提质的黄金阶段。但随着秋燥与秋雨交替出现，田间管理稍不注意就可能影响产量。老农常说 “秋薯管理有 3 怕”，只要避开这些坑，红薯就能顺利膨大，一株结出满满一窝 “胖薯”。

一、第一坑：水分不稳，薯块难长 “胖”

红薯膨大期对水分敏感，既怕干旱缺水，又怕积水烂根，保持稳定墒情是关键。

1. 辨墒情：判断标准要记牢

理想的墒情是 “手攥土能成团，松开轻晃即散”，这样的土壤湿度既能满足薯块膨大需求，又不会因水分过多影响根系呼吸。

2. 遇秋燥：补水要 “巧”，忌大水漫灌

若未来几天出现秋旱，切勿直接大水漫灌，应沿垄沟小水慢溜，让水分顺着土壤缝隙渗透，避免冲刷垄体、泡烂薯根。补水时间选在清晨或傍晚，减少水分蒸发。

3. 逢秋雨：排水要 “快”，防积水伤根

遇到连阴雨天气，需立即疏通垄沟、腰沟和田间排水沟，形成 “三沟相通” 的排水系统。尤其低洼地块和排水不畅的田块，要重点检查 —— 积水超过半天，薯块就容易出现硬心、腐烂，严重影响品质和产量。老话说 “秋薯养根为先，积水就是伤根”，道理正在于此。

二、第二坑：缺钾偏氮，养分失衡难增产

红薯膨大期对钾肥需求旺盛，钾元素直接决定薯块大小和淀粉含量，若偏施氮肥或钾肥不足，极易导致藤蔓疯长、薯块瘦小。

1. 补钾是核心：传统与现代方法结合

• 传统方式：撒施草木灰，既能补充钾肥，又能调节土壤酸碱度，尤其适合碱性土壤；
• 现代方式：冲施高钾水溶肥，吸收快、见效直接，每亩用量根据土壤肥力调整，一般每次 5-8 公斤即可。

2. 控氮是关键：避免藤蔓 “抢养分”

地力肥沃或藤蔓已出现旺长趋势的地块，要严格控制氮肥施用，避免叶片过密、通风透光差。若发现藤蔓疯长，可适当摘除下部老叶，增加田间通风。

3. 补微肥：护叶促光合

叶片发黄、长势偏弱的地块，可叶面喷施含镁、锌等中微量元素的叶面肥，增强叶片光合作用，为薯块积累更多养分。

三、第三坑：粗暴翻蔓，伤叶耗养影响膨大

不少种植户有 “翻蔓控旺” 的习惯，但秋末红薯管理中，粗暴翻蔓反而会损伤叶片、消耗养分，不利于薯块膨大。

1. 忌翻蔓：改 “翻” 为 “提”

雨后若薯秧被淤泥压住，只需轻轻将其提起放回原位，不要打乱叶片的自然生长布局，避免叶片破损影响光合效率。

2. 科学控旺：精准施策不盲目

• 旺长地块：封垄后可进行打顶处理，待分枝长到 30 厘米左右再次打顶；或喷施多效唑控旺，注意严格按照说明书用量，避免药害；
• 弱苗地块：切勿跟风控旺，应保留足够叶片积累养分，可适当追施少量腐熟有机肥促进生长。

3. 收前控水：增甜耐储存

收获前 20 天左右，要减少浇水，保持土壤适度干燥。这样不仅能让红薯糖分更集中、口感更甜糯，还能提高红薯的耐储存性，减少后期腐烂。

四、总结：秋管到位，红薯丰产不难

秋燥秋雨交替期的红薯管理，核心在于避开 “水分不稳、缺钾偏氮、粗暴翻蔓” 这 3 个坑。种植户需勤查墒情、科学补肥、精细管护，根据自家地块的实际情况调整管理措施，不盲目照搬经验。

眼下正是红薯管理的关键节点，只要做好 “控水分、补钾肥、护叶片” 这几件事，等到收获时，就能迎来一串串饱满圆润的 “胖红薯”，实现产量与品质双提升！