夏日里，清甜的西瓜本是解暑佳品，可在宁夏中卫市，瓜农们却对自家的西瓜地避之不及 —— 数百亩成熟的西瓜无人采收，腐烂在田间地头，散发着酸臭味；即便能卖出，收购价也低至一毛一斤，连种植成本的零头都不够。这场 “西瓜危机” 不仅让瓜农血本无归，更让经销商遭遇信任重创，曾经的 “甜蜜生意”，如今成了萦绕在所有人心头的苦涩难题。

一、田间惨状：百亩西瓜烂成 “无人区”，瓜农心如刀割

站在宁夏中卫市的西瓜种植区，放眼望去，满地都是个头饱满的西瓜，外皮翠绿鲜亮，可走近细看，景象却触目惊心：不少西瓜早已裂开，鲜红的瓜瓤混着汁液流淌在土壤里，吸引着成群的苍蝇；有些西瓜则从内部腐烂，轻轻一碰就塌陷变形，散发出刺鼻的酸臭味，活脱脱成了 “西瓜坟场”。

“不是不想管，是管了更亏！” 瓜农老李望着自家 5 亩西瓜地，满是无奈。他给记者算了一笔账：今年种西瓜，光种子、化肥、农药、灌溉的成本，一亩地就花了 2000 元，5 亩地总成本超过 1 万元。可如今收购价跌到一毛一斤，一个 20 斤重的西瓜只能卖 2 块钱，连雇人采摘的工钱都不够。“与其费力摘了卖，还不如让它烂在地里，至少能省下点人工成本。” 老李的话里，满是失望与心酸。

据当地瓜农介绍，去年这个时候，宁夏西瓜的收购价还能卖到一块多一斤，不少人靠着种瓜赚了钱。可今年，市场突然 “变脸”，前来收瓜的经销商寥寥无几，大量西瓜积压在田间，最终只能在高温中腐烂变质，放眼望去，成片的西瓜地成了无人问津的 “废弃区”。

二、经销商困境：高价收烂瓜，市场信任崩塌

比瓜农更崩溃的，是远道而来的经销商。做了多年水果生意的老王，今年特意从外地赶到宁夏收瓜，花 1 万多元收购了 6 万斤西瓜，本以为能赚一笔，可等到货车抵达目的地、打开货箱时，他瞬间傻了眼 ——6 万斤西瓜里，有 4 万斤已经腐烂变质，只能整车拉去丢弃；剩下的 2 万斤看似完好，切开后却全是 “水瓜”，口感寡淡还带着馊味，根本卖不出去。

“我跟当地代办说得明明白白，要新鲜、无坏果的西瓜，对方拍着胸脯保证没问题，结果还是被坑了！” 老王又气又急，“我亏钱是小事，可这种做法，把宁夏西瓜的名声全毁了！” 更让他无奈的是，类似的情况并非个例：去年，就有宁夏瓜农被曝出 “坐地起价”，临时抬高收购价，让不少经销商亏了钱；今年又出现 “烂瓜充好” 的情况，双重打击下，市场对宁夏西瓜的信任彻底崩塌。

某农业平台 8 月发布的调查数据显示，超过六成的外省经销商明确表示 “不再敢采购宁夏西瓜”，今年宁夏西瓜的省外采购量较去年下降近 50%。曾经的 “香饽饽”，如今成了经销商避之不及的 “烫手山芋”。

三、危机根源：盲目扩种 + 信息闭塞，市场供需失衡

为何宁夏西瓜会遭遇如此困境？农业经济学家分析指出，核心问题在于 “盲目扩种” 与 “信息不对称”。近年来，宁夏西瓜凭借口感好、甜度高的优势打开市场，不少瓜农看到利润后，纷纷跟风扩大种植面积，甚至放弃传统作物改种西瓜。今年，宁夏西瓜种植面积较去年大幅增加，可市场需求并未同步增长，供过于求的局面直接导致价格 “跳水”。

更关键的是，多数普通瓜农缺乏有效的市场信息渠道，种什么品种、种多少面积，全凭 “往年经验” 或 “他人跟风”，根本无法精准预判市场需求。“去年种西瓜赚钱，今年就一窝蜂全种西瓜，没人考虑市场能不能消化。” 专家表示，这种 “盲目跟风” 的种植模式，很容易导致农产品价格大起大落，最终受伤的还是底层瓜农。

此外，当地农产品流通环节的监管缺失，也让 “坑蒙拐骗” 有了可乘之机。部分代办为了赚取中间差价，不惜将烂瓜、次瓜混入好瓜中，卖给外地经销商，进一步破坏了宁夏西瓜的品牌信誉，形成 “价低卖不出 — 以次充好 — 信任崩塌 — 更难卖出” 的恶性循环。

四、破局之路：政府引导 + 诚信重建，多方合力救 “瓜”

面对眼前的困境，如何才能帮宁夏西瓜 “翻身”，让瓜农的汗水不白流？业内人士认为，需要政府、市场、民众多方合力：

从政府层面来看，需尽快介入调控：一方面，建立农产品市场信息发布机制，定期向瓜农推送种植面积、市场需求、价格走势等数据，引导瓜农科学规划种植，避免盲目扩种；另一方面，加强对农产品流通环节的监管，严厉打击 “以次充好”“坐地起价” 等失信行为，对违规代办、经销商进行处罚公示，重建市场信任。同时，可牵头搭建 “农超对接”“电商助农” 平台，帮助瓜农拓宽销售渠道，减少中间环节，让西瓜能以合理价格直达消费者手中。

从市场层面来看，当地瓜农与经销商需共同重建诚信。瓜农应摒弃 “短视思维”，保证西瓜品质；经销商也可与瓜农签订长期合作协议，形成稳定的供需关系，避免 “一锤子买卖”。此外，可打造宁夏西瓜区域公共品牌，通过标准化种植、统一包装、质量溯源等方式，提升产品竞争力，让宁夏西瓜重新赢回消费者认可。

对普通民众而言，也能尽一份力：在购买西瓜时，若遇到宁夏西瓜，可优先选择正规渠道的产品，用实际行动支持诚信瓜农；同时，通过社交媒体等平台，客观传播宁夏西瓜的现状，助力优质宁夏西瓜走出困境。

农业从来不是 “靠天吃饭” 的行当，更需要科学规划与诚信守护。宁夏西瓜的困境，是许多农产品市场问题的缩影。只有打通信息壁垒、规范市场秩序、重建消费信任，才能让 “甜蜜的西瓜” 真正甜到瓜农心里，也甜到每一位消费者口中。