贵港这 5 家宝藏早餐店,味道绝了!就算排队也要打卡

贵港的清晨,总是被街头巷尾的早餐香气唤醒。无论是汤浓肉足的米粉,还是外酥里嫩的猪脚,总有那么几家小店,凭借地道风味让食客甘愿排队等候。今天就为大家盘点贵港 5 家超受欢迎的宝藏早餐店,每一家都值得专程打卡!

一、安居壮家羊肉粉:一口汤鲜入魂的壮乡风味

藏在贵城街道的这家羊肉粉店,店面不大却收拾得干净整洁,一到早餐时间就座无虚席,不少老顾客更是从小吃到大。店里主打的壮家羊肉羊杂粉,堪称 “料足味正” 的代表 —— 米粉弹滑劲道,汤底是用羊肉、羊骨慢炖数小时而成,浓郁醇厚,喝一口满嘴鲜香。

店家给的羊肉分量毫不含糊,大片的羊肉软烂不柴,羊杂处理得干净无膻味,搭配店里自制的酸笋、酸菜等小凉菜,解腻又开胃。不少食客表示:“就冲这口鲜美的羊汤,排队半小时也值!”

地址:贵城街道荷城路与金田路交汇处东北侧(国土局东侧)

必点:羊肉羊杂粉

二、生活港桥圩鸭粉:醇香入味的人气王

国际生活港里的这家小店,店面不起眼,桌椅也不多,却凭借一碗桥圩鸭粉成了 “网红店”。每天清晨,店外就排起长队,都是冲着那口独特的鸭肉鲜香而来。

店里的鸭肉粉选用新鲜鸭肉,切成小块后慢炖入味,肉质细嫩不柴;米粉煮得软硬适中,吸饱了醇厚的鸭汤,撒上一把葱花提香,简单却极具风味。老顾客说:“这家鸭粉的汤底是秘方熬制的,别家根本仿不来!”

地址:国际生活港 6 号楼 602 室

必点:招牌鸭肉粉

三、青辰早餐:老味道的脆皮猪脚米粉

江北大道上的青辰早餐店,是开了多年的老字号,承载着不少贵港人的早餐记忆。虽然装修简单,但凭借一道脆皮猪脚米粉,常年占据 “贵港必吃早餐” 榜单。

店里的猪脚都是每天现炸的,个头硕大,外皮金黄酥脆,咬开后肉质软糯脱骨,肥而不腻;搭配爽滑的米粉和鲜美的汤底,一口猪脚一口粉,满足感爆棚。不少食客特意绕路来吃,就为这口 “小时候的味道”。

地址:江北大道原机械厂附近(临街第 6 家店铺)

必点:脆皮猪脚米粉

四、万欢肠粉:酱料层次丰富的街头美味

荷城新苑小区门口的万欢肠粉店,是街坊邻里的 “早餐首选”。店面虽普通,却因肠粉做得地道,每天清晨都挤满了人。

这里的肠粉外皮薄如蝉翼、滑嫩爽口,内里馅料饱满 —— 无论是鸡蛋瘦肉馅还是鲜虾馅,都新鲜十足。最关键的是店家的秘制酱料,咸香中带着微甜,层次丰富,淋在肠粉上,每一口都让人回味无穷。

地址:中山路荷城新苑小区 14-17 号商铺

必点:鸡蛋瘦肉肠粉、鲜虾肠粉

五、盛隆米粉:全天不打烊的扣肉叉烧双绝

江北大道上的盛隆米粉店,是少有的全天不打烊的早餐店,从清晨到深夜,食客络绎不绝。店里的招牌扣肉叉烧粉,更是让不少人 “百吃不厌”。

这碗粉的分量超足,大块的扣肉肥瘦相间、软糯入味,叉烧肉质鲜嫩、咸香可口;米粉滑溜溜的,吸饱了汤汁,一口下去超满足。不少夜班工人和夜猫子,都爱来这里吃一碗热腾腾的粉,驱散疲惫。

地址:江北大道(近绝味鸭脖店)

必点:扣肉叉烧双拼粉

贵港的这 5 家早餐店,没有华丽的装修,却凭着实打实的味道赢得了人心。从壮家风味的羊肉粉到家常的肠粉、猪脚粉,每一口都是地道的贵港味道。下次去贵港,不妨早起去这些小店打卡,感受这座城市清晨的烟火气与美味!

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